Hoy te presentamos un fantástico plato, con el que enamorar a tu pareja. Si buscas una deliciosa receta Afrodisiaca, este es tu espacio.
Este increíble Lomo al Whisky, acompañado de música, velas y el color rojo… nos subirá la libido… justo para el postre! ^^
Los ingredientes que necesitarás son;
– Cinta de lomo de cerdo: 1 kilo
– Whisky: 1 decilitro
– Leche: 1/2 litro
– Margarina: 100 gramos
– Sal, pimienta
El primer paso será limpiar bien el lomo de cerdo, para después sal pimentarlo muy bien. Luego derretiremos un poco de mantequilla en una cacerola mediana y echamos el lomo.
Lo dejaremos que se dore para coger un color bonito, sin que se queme. Una vez dorado, añadimos whisky y reducimos. Después echaremos la leche y dejamos que cueza, tapando la cacerola.
Dejaremos cociendo 1 hora, aproximadamente. Para comprobar si la carne esta hecha, basta con pinchar en el centro con una aguja, si sale limpia es que esta se encuentra lista.
Para acabar, sacaremos el lomo y lo dejamos enfriar. Ahora añadimos la salsa y dejamos reducir. El plato ya esta listo, para nuestra romántica cena!
